Sauce tartare simple
Indispensable pour les poissons et chips, les gâteaux de poisson et les sandwichs aux doigts de poisson, la sauce tartare est facile à préparer.
200 ml Mayonnaise
3 c-à-s câpres, égouttées et hachées
3 c-à-s cornichons, égouttés et hachés
1 petite échalote, finement hachée
1 pressage de jus de citron
3 c-à-s persil frais haché
sel de mer en flocons et poivre noir fraîchement moulu
1
Mélangez tous les ingrédients dans un petit bol et servez immédiatement ou conservez au réfrigérateur jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
Ingrédients
200 ml Mayonnaise
3 c-à-s câpres, égouttées et hachées
3 c-à-s cornichons, égouttés et hachés
1 petite échalote, finement hachée
1 pressage de jus de citron
3 c-à-s persil frais haché
sel de mer en flocons et poivre noir fraîchement moulu
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