Fromage à la crème aux câpres
Le fromage à la crème de câpre peut être préparé un jour à l'avance. Couvrir et réfrigérer.
350 g fromage à la crème, à température ambiante
⅓ tasse yaourt grec entier nature
1 c-à-s jus de citron frais
¼ petit oignon rouge, finement haché, plus d'autres pour servir
2 c-à-s câpres égouttées plus d'autres pour servir
Sel casher et poivre noir fraîchement moulu
Pain d'épeautre grillé, brins d'aneth et quartiers de citron (pour servir)
1
Mélangez le fromage à la crème, le yaourt, le jus de citron, l'oignon et 2 cuillères à soupe de câpres dans un bol moyen ; assaisonnez avec du sel et du poivre.
2
Servez le fromage à la crème de câpres avec du saumon, du pain, des brins d'aneth, des quartiers de citron et encore des câpres et de l'oignon.
Ingrédients
350 g fromage à la crème, à température ambiante
⅓ tasse yaourt grec entier nature
1 c-à-s jus de citron frais
¼ petit oignon rouge, finement haché, plus d'autres pour servir
2 c-à-s câpres égouttées plus d'autres pour servir
Sel casher et poivre noir fraîchement moulu
Pain d'épeautre grillé, brins d'aneth et quartiers de citron (pour servir)
Instructions
1
Mélangez le fromage à la crème, le yaourt, le jus de citron, l'oignon et 2 cuillères à soupe de câpres dans un bol moyen ; assaisonnez avec du sel et du poivre.
2
Servez le fromage à la crème de câpres avec du saumon, du pain, des brins d'aneth, des quartiers de citron et encore des câpres et de l'oignon.
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